Curso Completo de Fabricação de Linguiças Artesanais
Aprenda todo o processo passo a passo e produza as melhores receitas
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Aprenda Como Preparar
as Melhores e Mais Saborosas
LINGUIÇAS ARTESANAIS
Você vai aprender como preparar diversas receitas de sucesso e como montar o seu próprio negócio de fabricação de linguiça artesanal.
Com as nossas Vídeo Aulas Passo a Passo, você vai aprender como produzir linguiças em sua própria casa ou indústria de forma totalmente artesanal, com prazer, sabor e segurança.
Seja para o churrasco com os amigos, lazer, consumo da família ou para fabricar em grande escala e vender.
Tudo de forma passo a passo, utilizando um modo de explicação simples e de muito fácil entendimento.
Nós vamos te ensinar desde a escolha correta dos cortes de carnes, o tempero na medida certa, a temperatura em que deve estar cada um dos ingredientes, antes e durante o preparo, até o toque final na hora de servir para os seus amigos, clientes ou convidados.
Garantimos ser o Melhor e Mais Completo.
A linguiça é uma das mais populares atrações da culinária brasileira. No entanto, é extremamente raro você encontrar uma linguiça que seja realmente gostosa, porque é preciso ter uma série de conhecimentos e dominar as técnicas de preparo que possibilitam a transformação das carnes em linguiças verdadeiramente saborosas, macias e suculentas.
Este é o curso perfeito para estudantes de culinária, donas de casa ou profissionais do ramo que precisam se atualizar e aprimorar os seus conhecimentos com os sabores e recheios que são tendência e as técnicas modernas de preparo que proporcionam menos tempo gasto na produção, redução de custos e aumento da margem de lucro.
Além de ser indispensável para cozinheiros e proprietários de bares, restaurantes e churrascarias, pois o cardápio vai ficar muito mais variado e saboroso, conquistando assim, o máximo de satisfação dos seus clientes.
São centenas de receitas, sugestões e dicas ensinadas de forma totalmente passo a passo!
VEJA O QUE VOCÊ VAI APRENDER:
Durante o curso, você vai aprender a fabricar os mais diversos tipos de linguiças, começando pelas Linguiças Caipiras que as são mais Tradicionais, até as deliciosas Linguiças Recheadas, com diversos tipos de Temperos, Queijos, Bacon, Ervas Especiais, entre dezenas de outros tipos de recheios. Cada uma mais gostosa que a outra!
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Tradicional
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Gourmet
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Lombo
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Pernil
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Blend de Carnes Suínas
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Frango
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Bacon
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Bovina
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Peixe
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Mista
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Cordeiro
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Queijo
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Calabresa
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Toscana
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Cuiabana
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Picante
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Fresca
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Defumada
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Recheios Especiais
Além dos deliciosos acompanhamentos e modo correto de servir cada tipo de linguiça de um jeito que vai proporcionar uma experiência inesquecível e surpreender até mesmo, aos mais exigentes consumidores.
Você vai aprender tudo de maneira simples e direta. Sem enrolação!
A linguagem que utilizamos no curso, é objetiva e clara, de modo que qualquer pessoa, mesmo sem nenhuma experiência, possa aprender todas as técnicas e os segredos de preparo das melhores e mais saborosas linguiças e acompanhamentos em pouquíssimo tempo.
Tudo para você criar ou incrementar as suas receitas e fazer muito sucesso.
Fabricar e vender linguiças artesanais, sempre foi um modelo de negócio buscado por várias pessoas. No entanto, mesmo sendo um produto delicioso, que vende facilmente e que proporciona um ótimo lucro durante todos os meses do ano, ainda assim algumas pessoas não conseguem obter sucesso! Mas porque isso acontece?
A resposta é simples: O principal motivo é a falta de conhecimento no ramo, porque muita gente acha que é fácil preparar linguiças para vender, quando na verdade não é tão simples assim, pois estamos falando de um produto alimentício que requer muitos cuidados e conhecimentos que são fundamentais desde a escolha, separação, mistura, tempero e preparo das carnes até a forma como se apresenta e entrega o produto pronto para o cliente. Por isso, Existem diversas técnicas que vão determinar o fracasso ou sucesso do produto final.
Com o nosso curso, você começará a descobrir ainda hoje todos SEGREDOS, DICAS e TRUQUES que somente são conhecidos pelos mais conceituados profissionais... Você vai aprender TUDO!
Nós vamos te ensinar todas as técnicas corretas, desde o preparo das carnes até a preparação de linguiças tradicionais, especiais, toscanas, mistas, recheadas e muito mais.
Vamos revelar todos os segredos e técnicas do processo de separação, moagem, tempero, recheio, tempo e preparo das carnes; utilizando diversos tipos de cortes, suas vantagens e desvantagens.
Além claro, de todos os passos necessários para montar o seu próprio negócio de forma profissional, com todos os cálculos de custos, desde a produção até a venda!
O curso é completo, acompanhando inclusive, a Calculadora de Temperos para que você saiba a quantidade exata de tempero que será utilizado de acordo com a quantidade que você irá preparar, além do Guia Completo de Acompanhamentos, com receitas dos mais famosos e saborosos Molhos Especiais.
O curso é todo detalhado, com instruções passo a passo!
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